VINARSTVO
LUKAČEVIĆ

Ivan Lukačević

Svaki ljubitelj vina dobro zna da je čaša vina dnevno najbolji prijatelj zdravlju i lijepim uspomenama. Taj spoj ugodnog s korisnim svakodnevno nudi mogućnost pronalaženja iskrene radosti u malim stvarima, samo je mali djelić hedonizma, ali uvelike - način života.
Ova vina su meka, voćna i glatka u svojoj gradi, a u bukeu sadrže komponente zrelog bobičastog voća. Dobro su zaokružena, tamne i pune boje, imaju izražene arome crne ribizle, trešnje i metvice, a mogu biti i malo ljutkasta.
Merlot savršeno ide uz piletinu, biftek, puretinu, tunu, šunku, janjetinu, zečetinu, teletinu, kuskus, musaku, začinjenu kinesku hranu te tvrdi ili meki ovčji sir.
Pinot sivi je bijela sorta grožđa boje bobica od blijedo plave do ružičaste. Boja vina je uglavnom se naznakom ružičaste boje. Okus ima arome breskve, začina i marelice.

Pinot crni je kvalitetno, suho vino koje krasi rubinsko crvena boja. Posebno godi uz svečana jela, pečenja od tamnog mesa, četveronožnu divljač, pečenu gusku, patku, purana, zapečeni grah, te tzv. plave fermentirane sireve.

Graševina je vino žuto-zelene kristalno bistre boje. Miris je ugodan, cvjetni i voćni, uz skladan i pun okus. Izuzetna pitkost i svježina čini ga najpopularnijim vinom u Hrvatskoj. Najbolje ga je poslužiti uz predjela, tjestenine, te jela od bijelog mesa i bijele ribe.
Vino je rubinske boje, a okus se opisuje aromatičnim travama uz aromu lovora te crvenog i crnog ribiza.
Zweigelt odlično ide uz zimsku hranu kao što je punjeni odojak, pekarski krumpir ili pečena paprika.

Zanimljivosti

10 000
hektara vinograda Lukačević
100 000
litara vina Lukačević
20 000
sorti vinove loze na svijetu
50 000
proizvedenih litara u minuti na svijetu

JESTE LI ZNALI?

Kako je nastalo vino? Zašto ga je zdravo piti i koliko daleko može "letjeti" čep s boce?